MAYLANDIE (CHATEAU)
18 avenue de Lézignan
11200
Ferrals-les-Corbières
FRANCE
Description
Activities
Quality
- Wine production
- Producers' group
Activity domain
Customer target
Partner
Present on the flag : CIVL - CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS AOC DU LANGUEDOC ET IGP SUD DE FRANCE
Press release
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De l'eau au vin... ou comment mouiller sa chemise !
14 January 2019
De l'eau au vin... ou comment mouiller sa chemise !
Il y a onze ans Eric Virion renonce à son poste dans la finance chez Veolia Eau à Paris pour rejoindre sa compagne Delphine Maymil dans les Corbières, et l'épauler dans la reprise du domaine viticole familial Château Maylandie. Depuis, il ne cesse de mettre ses compétences et son dynamisme au service de Maylandie et des ODG Corbières et Corbières-Boutenac...
Côté Vignes. Mené depuis 1999 en agriculture raisonnée, le domaine a récemment obtenu la certification en Haute Valeur Environnementale et met en pratique de nombreux préceptes bio comme la confusion sexuelle, le poudrage, la fertilisation naturelle des sols...
Côté Cave. A peine arrivé, le style des vins et leur segmentation ont été repensés et de nouvelles cuvées créées. Maylandie offre ainsi neuf cuvées réparties en trois gammes : Le Cabanon en blanc, rosé et rouge, des vins légers et fruités, les Exquises Esquisses en blanc, rosé et rouge, des cuvées gastronomiques, et trois vins rouges issus du Terroir de Boutenac : Les Férals , Villa Ferrae et Carnache. Chaque cuvée naît d'une histoire et a sa typicité ; les vins sont régulièrement médaillés. Et aujourd'hui, Maylandie présente sa première cuvée sans sulfites ajoutés : Exquises Esquisses rouge 2018.
Côté Commercialisation. Château Maylandie part chaque année à la rencontre des amateurs de vin en participant à une douzaine de salons Vin et Gastronomie.
Côté Vie syndicale. On retrouve souvent Eric le nez dans des dossiers techniques concernant par exemple la norme ISO 26000 pour Corbières, la reconnaissance du Cru Boutenac par l'INAO, l'irrigation, la confusion sexuelle¿
Côté Actualités : notre vigneron sera présent à Wine Paris du 11 au 13 février sur le stand M 026 Hall 7.1.
Contact : Delphine Maymil (+33 6 61 93 01 33 - [email protected])
& Eric Virion (+33 6 24 41 24 50 - [email protected])
Château Maylandie - 11200 Ferrals-les-Corbières - Languedoc - FRANCEDownload : Press releases [FR]Download : Press releases [EN]