CROIX CHAPTAL (DOMAINE)
8 avenue du Languedoc
34920
Le Cres
FRANCE
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- Wine production
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Present on the stand : NOVI (MAS DU)
Press release
-
Pionner en Terrasses du Larzac & Clairette du Languedoc & cépages rares & modestes
11 February 2018
Domaine la Croix Chaptal
Un des pionniers de l'AOC Terrasses du Larzac, le Domaine la Croix Chaptal se compose de 20 hectares de vignes et 10 hectares de bois, avec un cellier séculaire en pierres et galets roulés. Sur le fronton est gravée la Croix du Languedoc soulignée d'un cœur, qui donne son nom au Domaine d'aujourd'hui. Le Domaine la Croix Chaptal est aussi très réputé pour ses vins de terroir, en particulier ses cépage rares & modestes (Aramon, Clairette Rose... et sa Clairette Blanche en vins blancs tranquilles AOP Clairette du Languedoc Sec & Rancio Moelleux , « perle précieuse », la plus ancienne appellation du Languedoc dont le terroir a été classé en 1936 et reconnu AOC dès 1948. Ses Terrasses du Larzac élégants, dont la célèbre Cuvée Charles, allient la générosité du Languedoc à la fraîcheur du Larzac.
Cette année, le Domaine la Croix Chaptal vous présente sa Clairette du Languedoc (première AOC blanche du Languedoc dès 1948) et sa Cuvée Charles en Terrasses du Larzac qui allient la générosité du Languedoc à la fraîcheur du Larzac.
Découvrez plus d'information sur le site du Domaine la Croix Chaptal: http://www.lacroixchaptal.com/