MAS SEREN
1820 route de Saint-Jean du Gard
30140
Anduze
FRANCE
Description
Activity
Quality
- Wine production
Activity domain
Customer target
Partner
Present on the stand : VINIFILLES - DOMAINE DE ROQUEMALE
Press release
-
Mas Seren en Cévennes
18 December 2018
Le Mas Seren est un vignoble perché à 300 m d'altitude sur les contreforts des Cévennes.
Au cœur d'un bois de chênes, les parcelles sont dessinées par un parcours de haies, bosquets et ruisseaux.
Une mosaïque de sols et de cépages, un climat ensoleillé mais frais, permettent de multiplier les caractéristiques de ce terroir.
Depuis toujours ma démarche vigneronne est dictée par le respect de cet environnement et le maintien de sa biodiversité.
Ainsi, je développe une viticulture artisanale où les vignes s'épanouissent au rythme des sabots du cheval et accompagne avec minutie et soins, ce terroir qui révèle des vins où intensité aromatique, finesse des tannins sont soulignées par une étonnante fraîcheur !