BERTHELEMOT BRIGITTE (DOMAINE)

Le Domaine se consolide et met un pied en Côte de Nuits !

18 December 2018

Le domaine a fêté ses 10 ans en 2017 ; que de chemin parcouru par Brigitte Berthelemot et Marc Cugney, dont la finesse des vins est reconnue par les meilleurs sommeliers français, américains, japonais¿

Une agriculture responsable, avec comme préoccupation de préserver la biodiversité des sols, une vinification précise, mettant en lumière les typicités de chaque terroir, sont parmi les clés de la réussite du Domaine Berthelemot.

Fort de son succès, le Domaine a choisi de se consolider avec le rachat du Domaine Charles Allexant dont le parcellaire complète à la perfection celui du Domaine Berthelemot. Nous exploitons désormais des parcelles allant de Gevrey à Rully. Les amateurs devront attendre jusqu'en 2019 pour les blancs et 2020 pour les rouges, pour déguster les vins de nos nouvelles parcelles ; voici une liste non-exhaustive :

- Gevrey-Chambertin

- Chambolle-Musigny

- Vosne-Romanée

- Beaune 1er Cru Les Bressandes

- Volnay

- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

- Saint Aubin 1er Cru Murgers Dents de Chien.

Le respect de l'environnement et de la biodiversité a toujours été un enjeu pour le Domaine Berthelemot. Le domaine répond aujourd'hui à tous les critères du label HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3.

Le domaine souhaite aller plus loin et se convertir à l'agriculture Biologique et Biodynamique et s'est organisé pour démarrer sa conversion dès 2018. Nous espérons donc pouvoir vous proposer des vins Bio dès 2021.

Donner les bons signaux à la vigne pour qu'elle soit plus résistante par elle-même. C'est ce que nous appliquons depuis le début de l'année : préparation 500 pour favoriser la vie microbienne du sol, décoction de prêle pour prévenir les maladies fongiques, tisane de valériane pour déstresser la vigne après les épisodes de froid du 1er mai 2018¿ Et beaucoup d'autres actions à venir.

Thomas Berthelemot, fils de Brigitte, intègre le domaine après obtention du BPREA.

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