CHATEAU DE L'ESCARELLE

Le Château de l'Escarelle, un Ecrin de Nature

21 September 2018

Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes du Château de l'Escarelle s'épanouissent dans un Écrin de 1000 hectares de nature préservée, unique en Provence.

Notre cave, alliance de tradition et de modernité, révèle la subtilité de nos cépages et de nos terroirs pour nous permettre d'élaborer des vins élégants et harmonieux qui séduisent chaque année les jurys les plus prestigieux.

Labellisée Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), en reconversion biologique, le Château de l'Escarelle est profondément engagé dans la protection de l'environnement et notamment pour la préservation des papillons.

Ces démarches s'inscrivent dans la volonté de faire de cet espace "un petit paradis proche de la nature", en préservant et la valorisant le patrimoine historique, culturel et naturel du domaine. Respectueux d'un précieux héritage de plus de trois siècles, le Château de l'Escarelle ne cesse d'évoluer et d'investir pour écrire les nouvelles pages de son histoire.

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