CLOS SYSTEY - SAINT-EMILION GRAND CRU
3 Fougueyrat
33330
Saint-Emilion
FRANCE
Description
Themed trails
Activity
Quality
- Wine production
Activity domain
Customer target
Press releases
-
Ch. Clos Systey, le fameux inconnu
31 December 2018
Clos Systey est né de la retrouvaille de deux amis d'enfance, Sylvie Dulong et Stephan Grawitz, et d'une envie commune de s'associer pour une nouvelle aventure vitivinicole et humaine.
Sylvie : "Je suis œnologue, après avoir travaillé pour une maison de négoce, j'ai repris la propriété familiale, j'ai converti le vignoble à la biodynamie. La propriété vendue en 2014 j'étais prête à un nouveau challenge."
Stephan : "J'ai fait ma carrière dans l'industrie agroalimentaire, je suis amateur de vins et de belles tablées."
L'aventure de Clos Systey concrétise nos aspirations. Nous avons fait le choix d'un vignoble à taille humaine (2ha) cultivé selon les préceptes de l'agriculture biologique et biodynamique à Saint Emilion.